- Écrit par : Nadia Sahel
Quatre créations glacées et pâtissières aux couleurs de Poudlard.
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Un mois de décembre sucré ou salé.
80 recettes pour redécouvrir les légumineuses.
Un air de bodega s’invite à table.
100 recettes faciles pour bien démarrer la journée.
Le sandwich comme terrain de jeu gourmand et créatif.
La cuisine iodée entre tradition et modernité.
La pistache, star gourmande de 2026, s'invite dans nos verres. Avec l'Onctueux Pistache & Amande, Rivière du Mât marie son rhum réunionnais à la crème de lait et aux fruits secs torréfiés. Une liqueur crémeuse irrésistible, à savourer bien fraîche.
Des griottes sauvages françaises macérées dans un rhum agricole martiniquais : sur le papier, la rencontre paraît improbable. À la dégustation, elle se révèle d'une cohérence étonnante. Voilà une création franco-créole qui assume entièrement ses paradoxes.
Une carafe en forme de poire, des eaux-de-vie vieillies plus de huit ans, un palmarès de médailles internationales suffisamment fourni pour décorer une commode entière : voilà la signature emblématique de l'une des plus grandes distilleries françaises.
Un pétillant sans alcool aux notes d'herbes, de fleurs et d'agrumes, qui prend toutes les précautions modernes pour figurer élégamment sur les tables de fête, à l'heure de l'apéritif comme au moment des desserts les plus raffinés.