Fusion entre gastronomie et histoire.
Dans une ville où l'on sert la sole meunière et la croquette de crevette à tous les coins de rue, voilà une adresse au nom effronté qui assume de faire exactement l'inverse. Au cœur d'Ostende, cap sur Mommy's Bastards !
On connaît les sommeliers en vin, beaucoup moins ceux qui exercent le même art avec la bière. Ici, une spécialiste de renom a composé chaque accord entre le verre et le burger. Sur la digue d'Ostende, cap sur le Jilles Beer & Burgers !
Un restaurant imaginé par César Manrique où les viandes cuisent par la chaleur d'un volcan ? Avouez que ça intrigue même plus que vos papilles !
On y mange, on y boit et on y prend de la hauteur !
Pas besoin d'être touriste pour aller chez Francis.
Un délicieux buffet aux saveurs new-yorkaises qui ravira aussi tous les fans de Marvel !
Petite révolution à deux pas du Louvre, cette pâtisserie-restaurant-boutique unique, tenue par Gerhard Weber, propose des spécialités sucrées et salées inspirées de la culture culinaire allemande.
Sur les façades de la place, on distingue encore des impacts de boulets de canon. En terrasse, on sirote une bière en jouant à des jeux flamands centenaires. Dans le Vieux-Lille, cap sur l'estaminet Au Vieux de la Vieille !
La tradition du rodizio s'allie à l'atmosphère mystique du moyen âge.
